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@Belami hatte mich angefixt, daher ein Glaserl Wein von daheim heute in Manhattan - ganz ausgezeichneter Sauvignon Blanc, schon sehr spannend, aber noch auf der jungen Seite. die anderen Flaschen dürfen deshalb noch warten, aber die hier genieße ich.
Sommerzeit, leichtere Rotweinzeit. Dem aufmerksamen Leser ist sicher nicht entgangen, dass ich eine gewisse Vorliebe für die Zinfandel-Cuvées von Ridge habe, eines der zuverlässigsten Güter Kaliforniens. Der würzig-fruchtige 2017er Lytton Springs aus dem Dry Creek Valley hat neben Petite Sirah und Carignan auch ein bisschen Mourvèdre mit an Bord. Maulbeere, Brombeere, Himbeere, Pflaumenmus, Kardamom, Pfeffer, Thymian, Vanille, kräftige lebendige Säure, viel Extrakt, top-eingebundener Alkohol (14,5%), ein weiterer schöner Jahrgang.