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Und damit Euch allen ein gesegnetes Weihnachtsfest. Geniesst die Auszeit mit Familie und Freunden und vor allem seid barmherzig zu denen, die ihr nicht leiden könnt, es ist Weihnachten ;-)
Heute als Tischwein. Nicht die ganz große Nummer, aber dennoch köstlich - und anknüpfend an den Malbec von gestern.
Noten von Kirsche bestimmen das Bouquet.
Aber Vorsicht, umso länger Du in diesem Forum bist, desto mehr entwickelt sich der Wunsch das nächste Level zu erklimmen, mit Siebträgermaschine und separater Mühle ;-)
Ob du es glaubst oder nicht, wenn die Maschine im Hintergrund End of Life sein sollte dann ist downsizing angesagt. Ich benutze relativ oft die klassischen italienischen „Gasherdmaschinen“ ala Bialetti. Ich finde da schmeckt der Kaffee immer noch am besten.