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Und noch ein Gewürztraminer zum Flammkuchen, diesmal aus Niederösterreich.
Leichter als der vorherige, etwas mehr Restsüße, angenehme Säure und würziges Aroma.
Sechs Jahre Hefelager, harmonische Hefenote, bißchen Frische fehlt.
Kohlensäure-Druck ist auch ziemlich an der unteren Grenze (weiß nicht, ob das so sein soll). Ist insgesamt nicht schlecht, würde mir durchaus gefallen, würde er mir irgendwo angeboten. Da ich aber nunmal den Preis kenne, überzeugt er mich nicht restlos.
Zweite Flasche werde ich beizeiten noch testen für ein abschließendes Urteil.