bluesman528
Ruhrpotthanseat
Heute ist mal Argentinien dran, genauer deren Weinprovinz Mendoza, selten genug bei mir. Im Glas ist der Catena Alta Historic Rows Malbec 2018 von Bodegas Catena-Zapata.
Mit Alta werden die Catena-Selektionen aus den besten Lagen bezeichnet, die argentinischen Wein schon noch auf ein neues Niveau heben. Alta kann aber auch noch anders verstanden werden. Der Historic Rows Malbec ist eine Cuvée aus fünf Parzellen bekannter Catena-Einzellagen zwischen 920 und 1450m Anbauhöhe, man wundert sich, dass bei solchen Höhen überhaupt noch Weinanbau möglich ist. Jede Lage wird separat ausgebaut, alles spontan vergoren und erst am Ende assembliert, 18 Monate in französischen Barriques, dezente 13,8% Alkohol.
Das Ergebnis ist ein ganz neuer Blick auf die alte Bordeaux-Rebsorte Malbec, die mit all ihrer brutalen Rustikalität in ihrer Ursprungsregion weit überwiegend durch Merlot ersetzt wurde und nur noch im angrenzenden Cahors nennenswert angebaut wird. Enorm balanciert, jetzt schon problemlos antrinkbar, aber ohne weiteres gut für weitere zehn Jahre. Feinstes Tannin, seidenweich, aber in Massen vorhanden, Pflaumenmus, Heidelbeergelee, etwas frische knackige Brombeere, Süßholz, fast etwas malzig, Vanille. Hochelegante Melodie am Gaumen mit immer wieder wechselnden dunklen Fruchteindrücken, die Säure stützt, kommt aber gegen den superfetten Extrakt nur unterschwellig durch. Ein komplexer, aber dabei völlig unkomplizierter Wein, den man trotz seiner aromatischen Wucht immer trinken kann (Trinktemperatur des Weins nicht über 18°C, also ggfs. leicht ankühlen), wenn man glücklich ist, wenn man traurig ist, wenn die Sonne scheint, wenn es regnet oder schneit, Sommer, Winter, Weinanfänger, Weinliebhaber, völlig egal. Alles, was man braucht, sind große Bordeaux-Gläser, eine freie Nase und Muße, ihn zu genießen.
Mit Alta werden die Catena-Selektionen aus den besten Lagen bezeichnet, die argentinischen Wein schon noch auf ein neues Niveau heben. Alta kann aber auch noch anders verstanden werden. Der Historic Rows Malbec ist eine Cuvée aus fünf Parzellen bekannter Catena-Einzellagen zwischen 920 und 1450m Anbauhöhe, man wundert sich, dass bei solchen Höhen überhaupt noch Weinanbau möglich ist. Jede Lage wird separat ausgebaut, alles spontan vergoren und erst am Ende assembliert, 18 Monate in französischen Barriques, dezente 13,8% Alkohol.
Das Ergebnis ist ein ganz neuer Blick auf die alte Bordeaux-Rebsorte Malbec, die mit all ihrer brutalen Rustikalität in ihrer Ursprungsregion weit überwiegend durch Merlot ersetzt wurde und nur noch im angrenzenden Cahors nennenswert angebaut wird. Enorm balanciert, jetzt schon problemlos antrinkbar, aber ohne weiteres gut für weitere zehn Jahre. Feinstes Tannin, seidenweich, aber in Massen vorhanden, Pflaumenmus, Heidelbeergelee, etwas frische knackige Brombeere, Süßholz, fast etwas malzig, Vanille. Hochelegante Melodie am Gaumen mit immer wieder wechselnden dunklen Fruchteindrücken, die Säure stützt, kommt aber gegen den superfetten Extrakt nur unterschwellig durch. Ein komplexer, aber dabei völlig unkomplizierter Wein, den man trotz seiner aromatischen Wucht immer trinken kann (Trinktemperatur des Weins nicht über 18°C, also ggfs. leicht ankühlen), wenn man glücklich ist, wenn man traurig ist, wenn die Sonne scheint, wenn es regnet oder schneit, Sommer, Winter, Weinanfänger, Weinliebhaber, völlig egal. Alles, was man braucht, sind große Bordeaux-Gläser, eine freie Nase und Muße, ihn zu genießen.
