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Zum Abschied von Rom gestern Abend nochmal „ganz gepflegt“ Pizza essen gewesen (wenn man mit einem Vegetarier unterwegs ist, landet man vorzugsweise bei Pizza und Pasta ;-)
Dazu ein Nero d‘Avola und ein Ribella Gialla. Letztere autochthone Rebsorte für mich bisher unbekannt. Habe gelernt, dass die nichts mit dem Latium zu tun hat, sondern aus dem Trentino und dem angrenzenden Slowenien stammt. Angenehm leichter und fruchtiger, halbtrockener Weisswein. Passt gut zum (einfachen) Essen.