Schon gestern gab es die Gelegenheit einer vorfeiertäglichen Grillung auf einem Fremdbalkon -
spontan, oldschool-minimalistisch und irgendwie auch bespoke:
ein Stück Fleisch, ein Mensch, ein Plan...
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Halt ein Indianer und sein Tomahawk (Steak). Ich finde das auf archaische Weise großartig.Ein so wertvolles Stück Fleisch auf einem Einweggrill. Das hat was.