Interessante Diskussion.
Ich bin bei bluesman und finde, dass angemessene Löhne (die man bei den aufgerufenen Preisen ja hoffentlich zahlt) ein Trinkgeld überflüssig machen sollten. Der Service sollte ja in den hohen Preisen enthalten sein.
Aber auch ich gebe regelmäßig Trinkgeld um die 10%, jedenfalls bis zu einer gewissen Rechnungssumme.
Der Taxifahrer bekommt Trinkgeld, wie auch der Kellner oder der Friseur. Wieso bekommt z. B. der Busfahrer nie welches? Weil seine Dienstleistung nicht persönlich ist, sondern er mehrere Kunden gleichzeitig bedient?
Weil es "schon immer so gemacht" wurde? Oder weil sein Gehalt im Durchschnitt vielleicht ein wenig höher ist als das des Kellners?
Wie sieht es aus bei Krankenschwestern? Gebt ihr denen Trinkgeld? Oder dem Arzt?
Wer von Euch wäre dazu bereit im Restaurant 50% mehr zu bezahlen, damit die Servicekräfte, die Köche und sonstigen Küchenhilfen anständig bezahlt werden könnten und auch nach 8 Stunden harter Arbeit Ihren Weg nach Hause antreten können?
Solche Restaurants gibt es schon, die kann sich aber nur eine Minderheit leisten. Die Masse der Restaurants sind bessere Imbissbuden, die in Abwesenheit qualifizierter Kräfte industrielle Convenience-Produkte aufwärmen und nett anrichten.Wer von Euch wäre dazu bereit im Restaurant 50% mehr zu bezahlen, damit die Servicekräfte, die Köche und sonstigen Küchenhilfen anständig bezahlt werden könnten und auch nach 8 Stunden harter Arbeit Ihren Weg nach Hause antreten können?
Die Masse der Restaurants sind bessere Imbissbuden, die in Abwesenheit qualifizierter Kräfte industrielle Convenience-Produkte aufwärmen und nett anrichten.
Hier ist die unangenehme Annahme beinhaltet, Menschen wären nur aufgrund außergewöhnlicher Bezahlung bereit, ihre gewählte Arbeit ordentlich zu verrichten. In Einzelfällen mag das zutreffen, es deckt sich aber nicht mit meiner Erfahrung oder Beobachtung. Neben der Möglichkeit zu Gestaltung und Selbstbestimmung sind Anerkennung und Wertschätzung wichtigerere Faktoren als Geld.Naja, hat alles Vor- und Nachteile. Wenn die "Service Charge" nicht leistungsabhängig ist (z.B. automatisch in der Rechnung enthalten und ausgewiesen), dann hat das nicht selten Auswirkungen auf die Servicequalität.
Das "nur" wegstreichen bitte. Habe ich so nicht gesagt (und auch nicht gemeint). Ansonsten Zustimmung.Hier ist die unangenehme Annahme beinhaltet, Menschen wären nur aufgrund außergewöhnlicher Bezahlung bereit, ihre gewählte Arbeit ordentlich zu verrichten.