In den Küchenutensilienhandel. Im Porsche Design Store habe ich die Teile schon seit Jahren nicht mehr gesehn (gibts schon ewig, und noch ewig), da gab es sie aber früher, inkl Rabatt für Porsche-MA.
Die Messer gibt es im Grunde in jedem größeren und besser aufgestelltem Fachhandel, in München kein Problem, auf dem Land sicher schon.