Mir fehlen diese Mitglieder und ihre Beiträge. Aber ich hab die Entwicklung nur am Rande verfolgt und bisher nicht verstanden, warum dieses Forum aufgrund des miesen Verhaltens von einigen Lästermäulern in einem anderen Forum zugrunde geht?!
Der eine so. Der andere so.
Die wirken für mich völlig überladen, die goldenen Schnürsenkel, die Schrift, die verschiedenen Lederarten, alles way too much...
Jetzt gilt es sich noch in die Kunst des Schärfens einzuarbeiten.
Falls jemand weiß ob belgischer Brocken, japanischer Nassstein oder doch der Wetzstahl angesagt sind, Tipps nehme ich gerne. (Die Klinge ist mit Kohlenstoff)
Alles was Du über's Schärfen wissen willst und mehr als Du je wusstest, dass Du mal wissen wollen würdest, findest Du hier: http://www.messer-machen.de/schaerfen/schaerfen.html
Erste Lektion Steine sind zum Schleifen, Stähle sind zum Wetzen. Beides ist was ganz anderes, Schleifen trägt Material ab, Wetzen richtet umgebogenes Metall wieder auf.
Und nimm zum Üben erstmal genug alte Messer, man kann fast nichts irreversibel kaputt machen, aber einiges verschlimmbessern.