Was trinke ich heute....

Heute mal eine Enttäuschung:


Chateau Corbin- Michotte
Immerhin ein Grand Cru Classe.

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Den Wein hätte man besser vor einigen Jahren getrunken. Ich habe ihn weggeschüttet.

Das war eigentlich nicht zu erwarten, 2005 war ein Topjahrgang im Bordeaux ….

Es ist aber schon mein Eindruck, dass (Merlot basierte) St. Emillion Weine sich weniger lange lagern lassen Le zB Medoc-Weine.
 
Stattdessen hatten dann was Jüngeres:

Chateau Angludet, Margaux 2016

Noch recht jung, brauchte noch Luft und darf auch noch einige Jahre liegen. 2016 ist der jüngste Jahrgang aus dem Bordeaux, den ich aktuell öffne. Der ist aber auch heute schon ein Trinkgenuss. Klare Empfehlung !

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