Was trinke ich heute....

[Fellini]

Fishing for compliments? Das ist ein Riesending von einem Toperzeuger, für mich ist das schon ein Kochwein, aber mehr im Sinne, dass das in den Koch kommt statt ins Essen.

Für ein Kompliment wäre ich ohnehin der falsche Adressat, insofern gerechtfertigt, wäre dies eher an den Erzeuger, und hier hat Newton ins Schwarze getroffen, resp. an den Schenker zu richten.

Wir haben ihn als Begleitung zu Kabeljau an Risotto getrunken, also ganz in Deinem Sinne. Nun ja, mein Gast fand dann auch lobende Worte für meine ausgezeichnete Weinauswahl. Diese nahm ich selbstverständlich dankend an, Details dazu behielt ich jedoch für mich.

 

[Der chöne Pernhard]

Ein Rülpswässerchen vom Grafen Straputzki

 

[Anno1848]

Rülpswässerchen

Sehr schöne Umschreibung!

 

[Der chöne Pernhard]

Sehr schöne Umschreibung!

Sehr feiner Sekt, vielleicht etwas brachiale perlage und trockener als erwartet. Insgesamt eine schöne Überraschung.

 

[Doktor Hasenbein]

Gestern schon

Der Schembs gefiel mir ausgesprochen: Cuvée aus Chardonnay/Pinot Noir/Pinot Meunier

Und Zeter auch sehr schön

 

[The Silver Dragon]

Anlässlich eines unterzeichneten Pachtvertrages brachte eine liebe Freundin heute das folgende Schnabulat mit, um mit uns anzustoßen:

 

[El-Rey]

Anlässlich eines unterzeichneten Pachtvertrages brachte eine liebe Freundin heute das folgende Schnabulat mit, um mit uns anzustoßen:

Anhang anzeigen 251415

Allein schon Schnabulat...!

 

[Nikolaus Haus]

Ein unordentlicher Keller kommt mit Überraschungen.


(Gut) trinkbar, aber hat seine beste Zeit natürlich hinter sich. Zum wegkippen dennoch zu schade.

 

[skills0401]

Zur Feier des Mittwochs:
Angenehm trocken, tolle Perlage, die schon beim Einschenken Spaß macht und feine Säure, ein schöner Blanc des Blancs.

 

[Newton]

Ziemlich wenige Beiträge hier derzeit. Ich vermute mal, dass doch einige einen Dry January eingelegt haben oder ?