Was trinke ich heute....

Anbei eine Überraschung aus dem gut sortierten Travel Retail:
Bruichladdich Bere Barley 2006, second edition.

Wer errät, wo ich den gekauft habe? :)
 

Anhänge

  • 20160206_163809.jpg
    20160206_163809.jpg
    127,7 KB · Aufrufe: 324
Heute zum angebratenen Beefsteak Tartare etwas brombeerig-fetter Barossa Valley Shiraz: Charles Cimicky The Autograph 2013. Kein Wunder an Komplexität, aber viel süffige Primärfrucht. Und 15 Umdrehungen. :)
 
Eine Entdeckung von der ProWein: Zwei Primitivos vom Weingut Jorche aus Torricella, einem kleinen Ort mit 5000 Seelen am Absatz des italienischen Stiefels, sprich: aus Apulien. Mit der Winzerstochter Emanuela hatte ich einen sehr netten Plausch, und nach dem Verkosten musste ich mehr haben. Der abgebildete Primitivo ist mir fast noch einen Hauch zu "scharf", aber ansonsten hat er die wunderbare Tiefe und Fruchtigkeit, die ich von einem solchen Wein erwarte. Der Primitivo Riserva, den ich auch noch habe, ist eine echte Offenbarung - den hebe ich noch etwas auf...
 

Anhänge

  • Datei 14.03.16, 22 44 00.jpg
    Datei 14.03.16, 22 44 00.jpg
    43,9 KB · Aufrufe: 334
Zurück
Oben