Ich finde, die Preisklasse bis 3000 Euro ist schwierig, weil dünner geworden. Konnte man früher da auch noch zu Omega oder Breitling etc. schielen, wird es da heute selbst gebraucht oder grau schwierig.
Meine Empfehlung: Longines und Oris auch mit ansehen.
Konkreter Tipp: Tissot PRX Powermatic 80 - die reizt das Budget zwar nicht mal ansatzweise aus, passt aber zu elegant ebenso wie sportlich. Ich finde sie mit dem blauen Blatt wunderschön.