So, Sao Bento ist vernichtet jetzt ist der Monsooned India dran. Negativ ist, er "saut" aus der Mühle, dass es danach aussieht als hätte eine Bombe eingeschlagen. Zugegebener Maßen kenne ich das aber auch von anderen Monsooned.
Der Mahlgrad ist hier nicht so grob wie beim Sao Bento, sondern eher im gewohnten Bereich. Das beste Ergebnis hatte ich bis jetzt bei 18/34gr und was dann raus kommt ist kein Espresso - es ist Sirup und Crema. Sehr genial! Aromen beschreiben kann ich nicht, empfehlen kann ich den fermentierten Kaffee auf alle Fälle uneingeschränkt.