Was trinke ich heute....

[bluesman528]

Fehlt eine „1“ vorn beim Alkoholgehalt?

Der wird wohl sehr restsüß sein.

 

[MoGuL]

Da fehlt definitiv keine „1“. Von Winning produziert leider keine restsüßen Weine mehr. Absolut grandiose Beerenauslese mit ca.250g RZ/l.

 

[trommelmo]

 

[Belami]

Anhang anzeigen 238181

I’m impressed

 

[Belami]

 

[Belami]

Dazu gabs „wenige“ Gänge, natürlich selbst fabriziert.

Flambierte Gänseleber mit Quittengeleee, karamellisiertes Brioche und eingelegte Vogelbeeren

Weidegans mit Milchbrotknöderl, wildem Brokkoli und saure Kirschen

Nougattascherl mit weisser Luftschokolade, Getreideeis, Apfel und Himbeere (nach Döllerer)

Danach noch eine feine kleine Käseplatte

 

[Lionel_Hutz]

Da fehlt definitiv keine „1“. Von Winning produziert leider keine restsüßen Weine mehr. Absolut grandiose Beerenauslese mit ca.250g RZ/l.

Als ich das Etikett sah (Beerenauslese mit 5,5%) fragte ich mich, ob der noch flüssig ist oder man ihn besser mit dem Löffel ist ;-) ...

 

[bertone]

Weihnachten ist ja auch bald wieder, da geht jetzt das Testen aromatischer Weine „für zwischendurch und nach dem Essen“ los, der Gewürztraminer strahlt schon ganz Trinkfluss-freudig...
(eine Pfälzer Scheurebe/Bad Dürkheim ist auch noch dabei)

 

[Der chöne Pernhard]

Weihnachten ist ja auch bald wieder, da geht jetzt das Testen aromatischer Weine „für zwischendurch und nach dem Essen“ los, der Gewürztraminer strahlt schon ganz Trinkfluss-freudig...
(eine Pfälzer Scheurebe/Bad Dürkheim ist auch noch dabei)
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Schau dir auch mal die Weine von Repolusk an. 5 Auto Minuten von Tement entfernt, ganz fokussiert auf Muskateller und Traminer.

 

[HaPe]

Mal schauen ob der was kann...