Was trinke ich heute....

[pinguin71]

Prost und schönes WE!


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[As Time Goes By]

Das Arbeitspensum für heute hält sich in überschaubaren Grenzen:

 

[asterix]

Gestern und heute (nicht ich allein natürlich). Alles gut bis sehr gut trinkbar, anderes war aber schon spannender.

 

[As Time Goes By]

Das Arbeitspensum für heute hält sich in überschaubaren Grenzen:

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Der vinho verde wurde zu einem Filet vom Kabeljau mit leicht ankaramellisierten bunten Möhren und einer Linsen-Speck-Sauce, einer Hommage an Eckart Witzigmann, den für mich immer noch Größten, der jemals in deutschen Landen am Herd stand, gereicht. Auf den von Othegraven mit seiner Restsüße hatte ich einfach so Lust. Frischer als Sherry zum Aperitif, nett auch hinterher.

 

[asterix]

Zum Abschluss eines ausgesprochen weinseligen Wochendendes ein ganz toller Elsässer Riesling Grand Cru zu Blinis mit Armeleutekaviar.

 

[As Time Goes By]

Heute zum toskanischen Rindergulasch:

 

[StartingStyle]

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Gestern und heute (nicht ich allein natürlich). Alles gut bis sehr gut trinkbar, anderes war aber schon spannender.

Welcher Jahrgang ist der Saboteur? Hatte den 15er im Sommer im Glas und das war nur geil. Ein Kräutergärten im Holz ausgebaut

 

[asterix]

Welcher Jahrgang ist der Saboteur? Hatte den 15er im Sommer im Glas und das war nur geil. Ein Kräutergärten im Holz ausgebaut

2017

 

[Ronny]

 

[andreas_]

Den spontanen Neuzugang von gestern probiert. Leider beim Kauf übersehen, dass es kein Schnaps sondern ein Likör mit 30% ist. Schmeckt trotzdem sehr gut.