Was esse ich heute SammelThread

Bitte um Aufklärung. Immer noch rope stripes oder jetzt doch Nadelstreifen?

PS: Der rechte Arm ruht hoffentlich auf der Schulter der Dame des Herzens.

PPS: Wer hat dann das Foto gemacht?

Fragen über Fragen.

Immer noch rope stripes. Habe Krawatte und Sakko allerdings gegen einen Pulli getauscht. ;)
Der rechte Arm hat das Foto aufgenommen, mit dem Handy der Dame meines Herzens, die zu meiner Linken saß.
 
Am gestrigen Abend ausnahmsweise einmal wieder in Frankfurt gegessen, und zwar im Lafleur. Ich habe dort bereits vor Jahren zwei- oder dreimal gegessen, war aber nie sonderlich begeistert. Der Wechsel Anfang des Jahres auf den aus dem Tigerpalast bekannten und beliebten Herrn Krolik hat dem Laden aber ausgesprochen gut getan, das Degustationsmenü war insgesamt sehr überzeugend und die Weinauswahl ebenfalls. Definitiv derzeit eine klare Empfehlung in der Frankfurter Restaurantszene.
 
Gestern Abend, dem warmen Wetter geschuldet: Rucola mit Büffetmozzarella und Erdbeer-Salsa, dazu frisches Brot.

Ich muss zugeben, die Honig-Balsamico Salsa ist mir gelungen.
 

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Meine persönliche Entdeckung des Sommer Rucola + Erdbeeren...frischer Parmesan anstatt Mozzarella dürfte auch gut funktionieren.


Was heißt Erdbeer-Salsa? Wie hast du die gemacht?
 
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