Was esse ich heute SammelThread

Ganz einfach heute. Muss nicht immer Italien sein, aber geeignete Gerichte für Temperaturen jenseits der Körpertemperatur können die halt.

Spaghetti mit Tomaten, Basilikum, frischem Knoblauch, Olivenöl, gepressten Zitronen, Fleur de Sel, Parmesan.

Die Zutaten durften zwei Stunden im Olivenöl ziehen und seitdem riecht die Wohnung wie ein Antipastiladen. Der Geschmack war's aber wert.
 

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