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Spätes Geburtstags/ Weihnachtsgeschenk
 

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+1 beim der Lagerung des Chimay - mein Favorit ist auch das Tripel, das Bleu ist mir eher der gern genommene Nachtischersatz. Genauso probierenswert sind die Westmalle und Rochefort. Westvleteren sowieso, wenn man rankommt. Von allen Trapistenbieren die erstaunlichste Entwicklung in der Flasche macht vielleicht das Orval durch. Jung ist das ja kein großer Genuß, nach 2-3 Jahren dafür umso mehr.

Neben den vielen Belgiern ist auch De Molen einen genauen Blick wert. Die Brauen so ziemlich jeden Stil, aber auf extrem hohem Niveau. Was soll man sagen, wenn auf einem Etikett eine unbegrenzte Lagerdauer angegeben wird?

ein schönes Thema; ich werfe noch Keizersberg Tripel in den Ring, eines meiner großen Favoriten ...; und das neue Duvel Tripel Hop, wenn es etwas bitterer sein darf; das normale Duvel geht natürlich auch jederzeit
 
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Nach dem Motto - fahr nicht fort, kauf im Ort - gleich beim Händler um die Ecke gekauft.
 

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