Was trinke ich heute....

[trommelmo]

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Sehr zu empfehlen!

 

[Der chöne Pernhard]

hab’s sonst nicht so mit Franzosen.

 

[Aficionado]

0.75 immer so schnell alle

Nicht so viele Schuhe putzen würde ich sagen!

 

[bluesman528]

0.75 immer so schnell alle
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Philipponnat ist ein kleines feines Haus, gefällt mir sehr gut, den Rosé habe ich bisher noch nicht probieren können.

Beim Rosé bin ich bei Champagner immer etwas skeptisch, weil viele Hersteller den einfachen Weg gehen, Weiß- und Rotwein einfach zusammen zu kippen, bis Rosé herauskommt. Ich weiß nun aber nicht, ob das bei Philipponnat so gehandhabt wird. Besser ist es immer, einen richtigen Rosé zu erzeugen aus dunklen Trauben, bei denen man die Schalen schnell wegnimmt, und den dann zu versekten. Für Produzenten, die keinen Rotwein erzeugen, bei dem sie diese Schalen noch als Geschmacksturbo gebrauchen könnten, ist das halt immer ein teures Vergnügen. Grundsätzlich finde ich Chardonnay im Champagner ohnehin überschätzt.

 

[weriker]

0.75 immer so schnell alle

Ja, aber auch Magnum ist ein blödes Format: Zu wenig für zwei aber ein bisschen zu viel für einen alleine..

 

[Roger O. Thornhill]

Negroni Sbagliato an einem milden Sommerabend.

Beste Grüße
R.O.T.

 

[stilolfski]

Zum Wohle

 

[Urs]

Boulevardier

 

[Der chöne Pernhard]

Bester Vermouth. Falls man mich fragen sollte.

 

[weriker]

Sehr schön, eine durchaus sinnvolle Reihenfolge der Aperitifs!