Was esse ich heute SammelThread


Darüber, dass man sich in Ermangelung eines Pflaumenbaums nicht auch da noch um Berge reifer Früchte kümmern muss, freut man sich so lange, bis einem der Nachbar total uneigennützig ein paar Eimer seiner Ernte vorbeibringt …

Aber ehrlich: Das sind die besten Pflaumen seit Jahren. Und die geteilte Arbeit – ich hab entsteint, meine Frau gebacken – war’s wirklich wert.
 
Der Herr Landwirtschaftsminischter Cem Özdemir setzt sich fleißig für die Brezel ein und wir haben letzte Woche beim Besuch im Ländle auch eine Handvoll Bäckereien durchprobiert, hier die Beschte :



Maultaschen gab es auch in verschiedenen Ausführungen, an DEN langjährigen Favoriten von der Alb kommen sie aber nicht heran (und ohne gescheite Pfanne und stattdessen mit Brühe, Backpapier und Backofen war das auch suboptimal ...)