Was esse ich heute SammelThread

[bertone]

Wer gerade Low Carb-Frühlingsdiät macht, wendet jetzt mal schnell seinen Blick woandershin...

- Fränkische Steinpilz-Pasta mit braunen Champignons und Karotten, dazu Cherrytomaten in Gorgonzola geschmelzt

- 110 cm lange Tonnarelli Lunghi von Rustichella d´Abruzzo mit Zwiebel-Spinat und gerösteten Wurzelbrot-Stückchen

 

[xpneu]

Wer gerade Low Carb-Frühlingsdiät macht, wendet jetzt mal schnell seinen Blick woandershin...

Verd... zu spät...

 

[proteus]

Gestern Abend: Kalt-warmer Frühlingssalat mit frischen Champions, Zucchini und Speckwürfeln.

 

[Steffen101]

 

[bertone]

Gerade das Lamm zu Bad gebracht (Joghurt, Minze, Bärlauch...) und ein Stück zum Probieren aus der Pfanne.

 

[Calamity Jane]

Frei nach Loriot: "Ein Leben ohne Schiefertafel ist möglich, aber nicht sinnvoll."
Übrigens sehr lecker, und die ausführlichen Bilder zur Herstellung - wie in einem Kochbuch.

Fränkische Steinpilz-Pasta mit [...]

...und ein Stück zum Probieren aus der Pfanne.

Beide Gerichte schauen verheißungsvoll aus, insbesondere das Lamm macht mir Appetit.
Allerdings hast Du bei der Pasta die Farbsättigung komplett vergessen... ist alles ganz grau.

VG, Jane

 

[proteus]

Heute Abend. Ich weiss, schon wieder Tagliatelle, aber die waren einfach zu gut.
Ganz simpel aglio olio mit ein paar Tomaten und Speck.
Danach ein Bendicks zum Kaffee, herrlich...

 

[Cropper]

Struwen! Ich liebe es....

 

[Valmont]

Am Karfreitag darf man doch nur Meeresgetier essen, oder?

Na dann.

Kann losgehen.

 

[bertone]

Gestern zum Gründonnerstag:
klassisch Tafelspitz mit grüner Soße, Ei und zwei Kartoffelsorten - heute die Reste (hartgekochte Eier, Grüne Soße, Gemüse).
In der Packung mit den 7 Kräutern (REWE) waren riesige Mengen Petersilie, muss das so oder wurde da am Borretsch (oder auch allem anderen) gespart...?
http://www.faz.net/aktuell/rhein-main/gruene-sosse-hoffen-auf-ende-der-borretsch-krise-13518736.html

Daher gibt es heute abend zur Lammkeule spontan Taboulé-Couscous als Beilage.