Das ist sau weit weg das Hotel. Du wirst Abstriche machen müssen, entweder das Budget erhöhen (ist doch ohnehin geschäftlich?) oder weit weg vom Zentrum. Bedenke aber, dass die Anreise von da draußen ein ganz schöner Akt ist, vor allem, wenn Du Termine zu normalen Bürozeiten in der City hast.
360,- EUR im Hotel mit Service (Frühstück etc.) in München Innenstadt geht nicht. Sonst würden wohl viele Münchner im Hotel statt in einer Wohnung wohnen.
Im Ergebnis denke ich auch, dass Motel One eine gute Alternative sein sollte. Oder gleich eine ("Ferien-")Wohnung.