Habe mir noch zwei Blini-Pfannen von De Buyer gegönnt - tolles Ergebnis! Damit das beim nächsten Mal nicht so lange in der Vorbereitung dauert habe ich gleich noch zwei geordert. Mit 4 Stück kann man arbeiten, 6 wären mir noch lieber.
Habe mir noch zwei Blini-Pfannen von De Buyer gegönnt - tolles Ergebnis! Damit das beim nächsten Mal nicht so lange in der Vorbereitung dauert habe ich gleich noch zwei geordert. Mit 4 Stück kann man arbeiten, 6 wären mir noch lieber.
Gibt es dafür nicht diese Gusseisenpfannen mit mehreren Vertiefungen?
Ein sehr schöner Thread. Ich bin auch ein Freund der Eisenpfanne.
Ich nehm die auch für Wiener Schnitzel.