Den ausgezeichneten Ausführungen von Gast möchte ich der Vollständigkeit halber noch hinzufügen, dass der ebenfalls häufig verwendete Begriff "Altgrubengegerbt" oder "Grubengegerbt" daher rührt, dass das beschriebene mehrere Monate dauernde Verfahren in sog. "Gerbgruben" durchgeführt wird.
Neben dem klassischen (vegetabilen) Gerbverfahren ist die heute bedeutendste Methode das sog. "Chromgerben" mit Mineralsalzen (in erster Linie Chrom-III-Salze), daneben gibt es noch die Fettgerbung (auch Saämischgerbung genannt).
Zum Vergleich: Moderne Gerbverfahren brauchen zur vollständigen Gerbung rund 10 Stunden in rotierenden Gerbfässern, das beschriebene Altgrubengerbverfahren wie von Brujo erklärt bis zu 2 Jahre. Das macht vorhandene Preisunterschiede verständlich!
Wer den Abrieb und damit die Lebensdauer einer hochwertigen altgrubengegerbten Sohle erlebt hat weiß den Unterschied jedoch zu schätzen. Oder man lässt sich eine Gleitschutzsohle aufkleben
Grüße,
Luteno
P.S. Vegetabil gegerbt ist nicht automatisch "besser", ich trage gerade wunderbare
chromgegerbte und deckgefärbte Chelseaboots. Würde keinem auffallen, sind lediglich kratzempfindlicher