Was trinke ich heute....

Kaufen, kaufen. kaufen :-)

Gut, vielleicht bin ich durch unseren Rioja Roudtrip etwas voreingenommen ;-)

Der Wein lag jetzt einige Jahre im Keller und ich muss sagen, das Warten hat sich gelohnt.

Wunderbar samtig. weiche Tannine, viel Vanille, etwas Eukalyptus, langer Abgang.

Nicht günstig, aber sehr gut !
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Immer noch den Châteauneuf du Pape, den ich am Montag geöffnet habe, gestern und heute als Begleitung zum gleich im entsprechenden Faden erscheinenden Boeuf Straganoff nach einem Rezept von Andrea Caminada. Harmoniert wunderbar!
 
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