Ist sehr regional, im Rheinland gibt's das in jedem Supermarkt, in Bayern muss man schon danach suchen.Scheint gerade einen ziemlichen Hype auf Chocomel zu geben. Habe das erst kürzlich von einem Mandanten aus Holland das erste Mal gesehen, seit dem sehe ich es an jeder Ecke. Vielleicht ist es mir davor aber auch nie aufgefallen...schmeckt jedenfalls gut finde ich.
Ich könnte Dir auf Anhieb ein halbes Dutzend kalifornische Chardonnay nennen, die Dich vielleicht auf etwas andere Weise flashen würden, aber die kosten leider alle, teilweise deutlich, über 20€. In Burgund sieht es preislich eher noch schlechter aus. Selbst mein pfälzer Liebling Von Winning Chardonnay I liegt schon bei 28,-.Ich bräuchte mal die Hilfe der Weinexperten.
Meine Freundin und ich haben 2017 ein tolles Erlebnis in San Francisco in einer Weinbar gehabt. Ein Wein, der uns völlig geflasht hat. Man muss dazusagen, dass das Ambiente und die Tatsache, dass SF eine tolle Stadt ist, mit dazu beitrug. Jedenfalls war es unser erster hochwertiger Wein und soll als dieser und dem Zauber, den er entfachte auch so in Erinnerung bleiben.
Ein Import wäre zwar grundsätzlich möglich aber für mich a) zu teuer und ich möchte b) wie gesagt, der Erinnerung nicht den Zauber nehmen.
Ich bin nun auf der Suche nach einem Chardonnay mit ähnlichem Geschmacksprofil:
https://m.klwines.com/p/i?i=1136099
2012 Banshee Sonoma Coast Chardonnay
Ansonsten erinnere ich mich noch daran, dass er recht mild war und wenig Säure hatte.
Hat jemand Empfehlungen, die nicht direkt 20€ pro Flasche kosten?
Merci!
Chardonnay kann schon zu den größten Weißweinen überhaupt gehören, die guten Sachen stammen aber einfach auch aus exklusiven Anbaugebieten, wo nix wirklich billig ist. Von den guten Sachen abgesehen gibt es vermutlich kaum eine Rebsorte weltweit, die weiter verbreitet ist, aber vieles davon ist dann auch eher langweilig. Im Supermarkt bekommst Du sicher auch 3€-Chardonnay, der dann entsprechend "einfach" ist. Also verallgemeinern kann man das nicht. Gute und schlechte Weine gibt es aus jeder Rebsorte.Danke!
Wieso ist Chardonnay eigentlich teurer als andere Weißweine?
Besondere Qualität? Wir sind absolut keine Weinkenner, trinken ihn einfach nur ab und zu gerne.
Meistens im Preisbereich 7-13€.