Ich entschuldige mich für die Ungenauigkeit der frage und präzisiere:Normalsterbliche finden sowas bei Shibumi.
... ich finde es immer seltsam, wenn man schreibt: ... zum Essen beim Italiener, ... zum Essen beim Franzosen, ...
Was schreibt man denn, wenn man in ein von einem Deutschen geführtes Restaurant geht?
... zum Essen beim Deutschen?