Was esse ich heute SammelThread

[As Time Goes By]

War heute auch mal ausgiebig ernten und vorher noch die Linsensuppe zur Stärkung Anhang anzeigen 245550Anhang anzeigen 245553

Die Suppe ist wunderschön angerichtet!

 

[eyecon]

Ein ganz normaler Dienstag.
Es gibt Rehrücken.

 

[herr-de-winter]

Wenn's im Alltag Rehrücken gibt, wie mögen dann die Sonn- und Feiertage bekocht werden?
Ich bin schon froh, wenn's einmal die Woche "warm" gibt......

 

[Belami]

Habe mir aus einer Laune heraus letzte Woche einen Sous Vide-Garer gekauft und bin total begeistert von den bisherigen Ergebnissen. Was sind eure Lieblingsrezepte mit dieser Garmethode?

Sous-Vide Rehkeule mit Rhabarber und Gnocchetti. Rezept kann gerne per PN übermittelt werden.

 

[Columbo]

für unsere Pastafreunde, mit paar Zoodles und Ricottacreme. Verpackungsdesign by DG!

 

[bluesman528]

für unsere Pastafreunde, mit paar Zoodles und Ricottacreme. Verpackungsdesign by DG!

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Hatte ich auch schon mal, ich fand die Nudeln auch gut.

 

[As Time Goes By]

Wir beginnen heute mit Impressionen vom Kaisen-Salada, ein schwacher Abglanz von dem, was unter diesem Namen im T-Style in Frankfurt serviert wird:

 

[Lektor]

Mein Frühstücksei. Wie der Kenner sofort sieht: im Osten.

 

[eyecon]

Wird heute noch nicht verspeist, aber in ca. 4 Wochen. Gurken und Zucchini - eigene Ernte - gerade eingeweckt, für schlechte Zeiten

 

[Belami]

Essig oder Milchsäuregärung?