Was esse ich heute SammelThread

Tryphon Tournesol · 6 Januar 2015

bertone hat gesagt.:
"Jo, is' denn heut scho' imma noch Silvester ?"

Käsefondue en miniature mit Backofen-Mont d'or und Hirschbraten-Stückchen -
und mit den tollen Vintage "mono-remalux" Fonduegabeln schmeckt es noch besser...

Du tunkst Fleischstücke ins Käsefondue?!

proculus · 6 Januar 2015

Tryphon Tournesol hat gesagt.:
Du tunkst Fleischstücke ins Käsefondue?!

Aber gut schaut es aus.

Beethoven · 6 Januar 2015

Zum Stuttgarter Treffen hatte mir Butch Cassidy ein Pesto aus dem eigenen Garten mitgebracht. Dieses haben wir heute genüsslich verspeist. Grundlage sind selbstgemachte Tagliatelle (Kitchenaid) Parmesan gerieben, Pesto mit Parmesan und Nudelwasser sämig angerührt, Teller fertig.

Danke an Marin!

bertone · 6 Januar 2015

Tryphon Tournesol hat gesagt.:
Du tunkst Fleischstücke ins Käsefondue?!

So sieht es aus.
Als nächste Version gibt es Stückchen vom Fisch bzw. Chlorhühnchen oder "Fondue rückwärts" mit Käsehäppchen-Stippen in Hasenpfeffer -
etwas Fondue-Sprezzatura wird ja wohl noch erlaubt sein...

Nikolaus Haus · 6 Januar 2015

bertone hat gesagt.:
etwas Fondue-Sprezzatura wird ja wohl noch erlaubt sein...

Für Fondue-Sprezzatura gibt es www.krawattenreinigung.de.

bertone · 6 Januar 2015

Nikolaus Haus hat gesagt.:
Für Fondue-Sprezzatura gibt es www.krawattenreinigung.de.

Bei aller gastronomischen Kreativität: vom Krawattentauchen ins Käsefondue halte ich persönlich weniger und wenn die Reinigung zusätzlich zum "Goldenen Kleiderbügel 2011" auch noch die "Goldene Fonduegabel 2015" erhalten sollte, liegt es nicht an mir...

unameit · 6 Januar 2015

Dank Low Carb in den letzten 3 Monaten über 10 KG Gewicht verloren.
Skrei in Noilly Prat gedämpft mit WirsingAnhang anzeigen 99531
Fisch muss schwimmen
Anhang anzeigen 99532

Excalibur · 6 Januar 2015

War heute mal wieder gut italienisch essen. Es gab leckeres Pizzabrot mit Knoblauch, Spaghetti mit Meeresfrüchten stilles Mineralwasser und guten Rotwein(Montepulciano)...

Weil's so lecker war schnell weg. Deshalb kein Foto....

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