Schonmal mit Avocado oder mit Sesam gearbeitet ? Kann man, wenn man den Geschmack der beiden Zutaten denn mag, gut verarbeiten.
Außerdem kann man auch am Reis selbst einiges ändern, wie machst du den denn ? Es gibt Unterschiede, was den Reisessig angeht, mit dem man es zubereitet und natürlich Unterschiede im Reis selbst.
Abschließend kannst du auch das Anrichten natürlich noch verändern. Ich selbst bin kein großer Sushifan, aber meine Freundin liebt Sushi, weswegen ich es recht oft zubereiten darf. Kürzlich habe ich aus dem Sushi zum Beispiel einen Panda gemacht (geht auch mit anderen Tieren) mit einfacher Füllung und Algenteilen für die Tatzen und den Gesichtsbereich.