Single Malt Whisky

Portwein wäre geeignet. 1945 gilt als herausragender Jahrgang. Der Preis dürfte dann allerdings alles andere als günstig sein. Ich würde mich als Vorkoster anbieten ;)

Whisky wird nach 30 Jahren im Fass nicht mehr besser sagt man. In der Flasche erst recht nicht.
 
Im letztjährigen Whisky.de Katalog waren ein paar Whiskys drin, die um das Jahr 45 destilliert wurden. Ich meine die kosteten ab 1.000€. Bin mir allerdings nicht sicher. Im Internet musste mittlerweile ab 1.500 Pfund bezahlen. Es wird allerdings deutlich schwieriger.
Hingegen Likörweine, Port Armagnac etc. kriegste mitunter bis 300 €, also verhältnismäßig günstig.
 
Ich glaube während der Kriegsjahre haben nur wenige Destillerien gebrannt und auch denen wurde die Gerste eher homöpathisch zugeteilt. Neben Macallen haben vor allem Mortlach, Glen Grant und Glenlivet gearbeitet. Billig sind die alle nicht.

Den Vorrednern pflichte ich in soweit bei, dass Tokajer, Port oder v. a. Madeira für weniger Geld auch ein sehr schönes Erlebnis sein wird. Aber der Whisky wird auch in der Flasche über die Jahrzehnte anders, oft besser, aber sehr viel langsamer als Weine.

http://www.whiskyfun.com/2014/The-Tandem-Sessions-part-4.html

http://www.whiskyfun.com/2013/Tasting-Macallan-Ruby-and-official-compadres.html
 
Gerade gehört:
habe mich bei einem Kumpel mal auf eine Liste geschrieben, der von Arran ein ganzes Fass kaufen wollte.

Heute 1 1/2 Jahre später kam dieses Bild: :D
 

Anhänge

  • IMG-20140426-WA0000.jpg
    IMG-20140426-WA0000.jpg
    38,3 KB · Aufrufe: 326
Servus, ich brauche einen Tipp. Ein guter Freund von mir hat in zwei Wochen Geburtstag und wir haben beschlossen, ihm einen guten Whiskey zu spendieren. Mit den schottischen und auch irischen ist er sehr gut vertraut und wir haben etwas Exotisches ins Auge gefasst.

Das da wäre einmal, sehr exotisch: Indien

http://www.vidamo.de/spirituosen/whisky/indien

Nicht mehr ganz so exotisch, weil mittlerweile bekannt dafür, dass sie gute Whiskeys machen können: Japan

http://www.vidamo.de/spirituosen/whisky/japan

Mir fehlt da leider komplett die Erfahrung. Gut muss er sein. Gerne auch torfig. Kräftig torfig sogar. Am Budget soll es am Ende nicht scheitern! Irgendwas dabei, was ihr empfehlen würdet?
 
Der Nikka All-malt ist ein Blend, ganz nett aber eben ein Blend. Der Nikka Yoichi ist torfig und sehr gut trinkbar. Unschlagbar für mich im mittleren Preissegment der Suntory Hakushu 18 Years.
Indien ich nix wissen...
 
Neuer Single Malt aus Franken

Was für die Freak-Abteilung:

Über einen neuen oberfränkischen Whisky aus Wirsberg/OT Neufang (also in der Nachbarschaft von Alexander Herrmanns Stern-Restaurant) berichtet die Lokalpresse heute, leider jedoch nur als Bezahlt-Artikel:

http://www.infranken.de/regional/ku...us-Neufang-brennt-ersten-Whisky;art312,924631

Der Brenner und seine Stoffe:
http://gasthof-steinlein.de/unsere-brennerei/destillate/

Ich denke, der Artikel wird demnächst auch auf der HP des Hauses zu lesen sein. Viel gibt er allerdings für Kenner nicht her. Dann wohl schon eher ein kurzer Abstecher von der A9 (Abfahrt Bad Berneck) zur Verkostung.

Der Landmann
 
Ich konnte gestern anlässlich eines Tastings (Geburtstagsgeschenk meines Sprösslings ;) ) einen irischen Single Malt verkosten: The Quiet Man 8 Jahre = der hat so gut geschmeckt, dass ich gleich ein Fläschchen mitnahm! :D

Irischen Whiskey hatte ich noch gar nicht auf dem Zettel....:cool:
 
Oben