Tryphon Tournesol
Active Member
Absolut. Und so wahnsinnig schwierig ist es nun wirklich nicht, selbst mit einer La Pavoni Europiccola/Professional anständige Espressi zu brühen – auch nicht mit bodenlosem Siebträger.
Absolut. Und so wahnsinnig schwierig ist es nun wirklich nicht, selbst mit einer La Pavoni Europiccola/Professional anständige Espressi zu brühen – auch nicht mit bodenlosem Siebträger.
flamboyance
Gast
Es ist nie die Waffe, die tötet, sondern immer der Besitzer.
Ihr habt ja recht.
Mist.
flamboyance
Gast
Nachdem ich gerne guten Kaffee trinke, aber eigentlich keine Ahnung habe: was wären gute Seiten wo man sich zu dem Thema einlesen kann und auch Informationen über eine sinnvolle Grundausstattung findet?
www.kaffee-netz.de und www.kaffeewiki.de sind die Standard-Seiten.
Vollautomaten oder Tabs sind dort aber der Lloyd-Schuh, quasi.
BuckminsterFuller
Gast
hehe, ja genau so ist es!
und oft kam mir hier auch schon der gedanke wie viele leute, die hier über die lloyds herziehen, dann so nenn "lloyd-vollautomaten" zuhause stehen haben ;-)
... naja ich hab weder lloyds noch einen vollautomaten, dafür aber bestimmt irgendwelche anderen dinge, bei denen andere menschen die sich mit der materie schon besser auskennen nur den kopf schütteln können
kaffeewiki hat mir auf alle fälle schon sehr geholfen und bodenloser siebträger rockt einfach
Turner
Active Member
...
Hier mal mein Maschinchen
Die Bezzera BZ 7 habe ich bei der Arbeit auch in Betrieb, besonders die Problemlosigkeit schätze ich sehr an ihr. Etwas nervend nur die schnell verschleißende Siebträgerdichtung.
Zu Hause nutzen wir die Isomac Mondiale mit einer Kompak K3 Touch. Nach der Einlaufphase eine sehr gute Mühle mit zuverlässig reproduzierbarem Mahlgrad. Die Isomac ist durch die E61 Brühgruppe etwas zickig, aber das passt schon. Angesprochen hat mich, dass der Kessel zum einen aus Edelstahl besteht und zum anderen die Dampf- und Heißwasserauslässe mit Hebelventilen ausgestattet sind, die ich seit der Bezzera schätze.
Als Kaffee ist der Fausto Monsooned Malabar mein Standard. Die beste Investition aber ist die Tamperhilfe von Prorista für das La Marzocco 1er-Sieb für ca. 20 € (idealerweise noch mit passendem Tamper). Wunderbare Erfindung für Faulenzer und Schlamper!
Anhänge
HansCastorp
Active Member
hehe, ja genau so ist es!
und oft kam mir hier auch schon der gedanke wie viele leute, die hier über die lloyds herziehen, dann so nenn "lloyd-vollautomaten" zuhause stehen haben ;-)
... naja ich hab weder lloyds noch einen vollautomaten, dafür aber bestimmt irgendwelche anderen dinge, bei denen andere menschen die sich mit der materie schon besser auskennen nur den kopf schütteln können
kaffeewiki hat mir auf alle fälle schon sehr geholfen und bodenloser siebträger rockt einfach
Wobei im Kaffee-Netz einige Leute Loyd an den Füßen tragen dürften
BuckminsterFuller
Gast
so ist es, und zwar die die am lautesten schimpfen ;-)
Orsay
Member
Naja, eigentlich kann man einen Siebträger mit einer Kapselmaschine nicht vergleichen.
Ich hab eine Nespresso im Büro und trinke ihn immer noch lieber, als Vollautomatenkaffee.
Nichtsdestotrotz ist das Trinken von Nespresso kein Vergnügen. Hauptsächlich wegen dieses generischen Schaums, der mit einer Crema rein gar nichts zu tun hat, außer dass er sie - mit wenig erfolg - zu imitieren versucht.
Ich freue mich richtig auf meine Gaggia Baby Maschine und meine Ascaso Mühle, wenn ich nach Hause komme! Der Kaffee ist ein Genuss. Und das obwohl beide Geräte die absolute Einsteigerklasse sind.
Falls das oben Gesagte zu negativ klingt: Nespresso hat seine Berechtigung, wenn man ohne AUfwand ein Produkt haben will, das durchaus trinkbar ist. Man sollte den Nespresso aber nicht mit einem echten Espresso aus dem Siebträger vergleichen.
Also meinen Umstieg von Kapsel auf Siebträger betrachte ich immer noch als eine erhebliche Steigerung der Lebensqualität, die ich nicht mehr missen möchte.