Die faßgereiften Apfelbrände von Ziegler fand ich auch ganz gut. Dirker und Vallendar sind bzw. dürften eine sichere Bank sein.
Bzgl. Lagerkorn im ersten Beitrag: Sehr gut fand ich den Lambertus aus Belgien, einen Lagerkorn von Sasse fand ich so extrem mild, dass er geschmacklos zu nennen war. Der Lambertus ist deutlich aromatischer ohne scharf zu sein. Sehr gute Erfahrungen habe ich mit Zuidam Oude Genever Single Barrel in der 5 jährigen Version gemacht. Die Gewürze sind kaum zu schmecken und der Brand ist sehr rund. Beim Probieren macht jeder, der nur die klare Version kennt, große Augen.