Was trinke ich heute....

[bluesman528]

Gestern einen superfetten, superüppigen Chateauneuf-du-Pape in Gestalt des simplen Tradition der Domaine de la Janasse von 2016. Krasse süße Kirschfrucht, Kirschlikör, Pflaume, Cassis-Likör, etwas Nougat an leicht angebranntem Rindfleisch, Richtung ellenlangem brombeerigen Abgang ein Hauch Olive. Ziemlich wuchtig und ermüdet auch auf Dauer ein wenig, zumindest jetzt noch in der Primärfruchtphase, man braucht also einen geneigten Mittrinker.

Man mag sich kaum vorstellen, was die Auslese-Cuvées Chaupin und Vieilles Vignes da noch drauflegen...

 

[As Time Goes By]

Heute als Aperitif:


Danach geht es mit den Resten von Marina Cvetic vom Sonntagabend zu Entenbrust, Rotkohl, Kartoffelpüree und Maronen weiter. Digestif muß ich noch auswählen.

 

[Belami]

 

[weriker]

...die Flasche leer:

 

[Newton]

Nichts Spektakuläres aber sehr schöne, weiche Rioja Reserva. Wenig Tanine und Säure, dafür ein wunderbares Bouquet. Sehr schön gereift, hier aus 2015. wir haben den Wein heute Abend sehr genossen.

 

[Don Jr]

...die Flasche leer:
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Schönes Glas. Hab ich auch, macht irgendwie immer Freude.

 

[Has]

gluck gluck

 

[StartingStyle]

Glou glou

 

[Jackie Duluoz]

gluck gluck
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Ist der Polierchampagner aus oder was ist da los?

 

[bluesman528]

Ist der Polierchampagner aus oder was ist da los?

Amerikanische Schuhe lassen sich nicht mit Franzosenbrause polieren, die sind dafür zu bodenständig (sic!).