Was trinke ich heute....

[As Time Goes By]

Paßt überraschend gut zu einem kleinen Lammfilet mit Ratatouille und Blattspinat:

 

[As Time Goes By]

War ursprünglich für einen solchen vorgesehen.

 

[asterix]

Was süßeres zum Mittwochabend (mit sehr gut eingebundener Restsäure), Geschmack am ehesten reife Honigmelone.

 

[halbes Hemd]

Alto gehört nicht zu den prominentesten Weingütern Südafrikas, überzeugt (mich) jedoch mit gutem PLV. Der Shiraz ist nach meinem Empfinden besser gelungen als der Cabernet.
Zum Wohle allerseits...

 

[halbes Hemd]

Was süßeres zum Mittwochabend (mit sehr gut eingebundener Restsäure), Geschmack am ehesten reife Honigmelone.
Anhang anzeigen 220209

Sieht auch jenseits des Weines nett aus bei Euch. Gelungen finde ich die Idee mit dem Cocktail-Schirmchen im Weinglas, ist allerdings leicht überdimensioniert ;-)

 

[Ronny]

Die Begleitung des heutigen Abends.

 

[Newton]

Alto gehört nicht zu den prominentesten Weingütern Südafrikas, überzeugt (mich) jedoch mit gutem PLV. Der Shiraz ist nach meinem Empfinden besser gelungen als der Cabernet.
Zum Wohle allerseits...

Anhang anzeigen 220211

In Bezug auf das Weingut volle Zustimmung, sehr empfehlenswert. Der Bewertung der Rebsorten würde ich für meinen Geschmack widersprechen. Der Cabernet Sauvignon aus 2015 war für mich ein Traum. Der 2016er lagert noch im Keller

 

[Luteno]

Die Begleitung des heutigen Abends.

Wie fandest Du den Sekt von Lukas Krauß?

 

[Ronny]

Wie fandest Du den Sekt von Lukas Krauß?

Den Sekt finde ich auch gut aber auf dem Bild ist der Cremant von Lukas. Der ist wirklich gut und steht seinen französischen Kollegen in nichts nach.

 

[Luteno]

Den Sekt finde ich auch gut aber auf dem Bild ist der Cremant von Lukas. Der ist wirklich gut und steht seinen französischen Kollegen in nichts nach.

Danke für die Einschätzung, Cremant ist neu!?