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Heute mal wieder ein sehr schöner Champagner eines kleinen Handelshauses in Reims ausschließlich aus Grand-Cru-Lagen, 75% Pinot Noir und 25% Chardonnay. Kraftvoll, Himbeere, rote Johannisbeere, Pfirsich, ein wenig Zitrone, schöner Trinkfluss.