Kochhaus - ein Selbstversuch

LordLokii

Well-Known Member
Guten Abend werte Kochgemeinde. Zu Weihnachten habe ich von meiner Tante einen Gutschein vom Kochhaus geschenkt bekommen. Wem das wir mir nichts sagt für den eine kurze Erklärung.
Das Kochhaus bietet die Möglichkeit "Essenstüten" zu erwerben. In dieser Tüte befinden sich alle benötigten Zutaten für das Gericht inklusive Rezept. Die Gerichte kosten pro Person zwischen 3 und 8 Euro.
Es gibt Vor- Haupt- und Nachspeisen. Vegetarisch, Nudeln etc.
Prinzip also man geht in den Laden sucht sich ein Gericht aus und bekommt eine Tüte mit allem in die Hand gedrückt.
Heute war es soweit. Ab in den Laden und bisschen geschaut. Ich war positiv überrascht. Hell, freundlich alles frisch.
Meine Wahl viel auf "Farfalle in Avocado-Zitronen-Créme mit krossem Pancetta und Pinienkernen". Untertitel zum Rezept "Italienische Glücklichmacher: An grauen Tagen bringen feiner Schmetterlingsnudeln, krosser Pancetta und eine Créme aus Zitrone, Frischkäse und Avocado jeden Teller zum Strahlen."
Das Gericht kostet 3.90 pro Person. Für 4 Personen ist man beim stolzen Preis von 16 Euro.
Jedoch muss man auch nicht alles fürs Rezept erwerben. Die Avocado kostet zum Beispiel 2,50. Wenn man keine zeit hat sehr praktisch, wer aber sowieso noch einkaufen geht/muss kauft möglicherweise nur einen Großteil und einen kleinen Teil im Supermarkt oder so.
Ich wollte aber das ganze Sytem testen also habe ich alle Zutaten gekauft.
Das Rezept ist leicht verständlich und auch für Kochlaien geeignet.20140227_183451[1].jpg
Schritt für Schritt durchs Rezept geangelt. Alles sieht frisch aus und riecht gut.
Insgesamt hat das Kochen circa 15 min gedauert. Gemundet hat es ausgezeichnet.
Mein Fazit: Eine super Sache vor allem für Leute die nicht so oft kochen und zu einem besonderen Tag ihre Frau, Freundin, Mutter oder das erste Date beeindrucken wollen.
Fürs erste bzw. zweite Date schlage ich einen gemeinsamen Besuch im Kochhaus vor. Man kann sich zusammen alles aussuchen ggf. noch einen passenden Wein mitnehmen (es gibt für jedes Essen Weinvorschläge) und geht mit seinen Errungenschaften ;) nach Hause kochen.
Dies war nicht mein letzter Besuch im Kochhaus, allerdings sollte man im Hinterkopf behalten das einige Zutaten teurer als im Supermarkt sind.

http://www.kochhaus.de/
 

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Also die Idee dahinter ist ja recht interessant. Gerade auf der Homepage gesehen, dass es ein Kochhaus in Frankfurt gibt, werde es jetzt auf jeden fall mal ausprobieren.

Die Idee mit dem Date ist echt ein hervorragender Vorschlag!
 
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