Was esse ich heute SammelThread

[Der chöne Pernhard]

Zu den Garnelen gab es den voran angekündigten Sauvignon blanc aus Neuseeland. Der war, wie erhofft ein leicht fruchtiger Begleiter.

 

[Himzo]

Vorher und zwischendurch. Das Foto "nachher " erspare ich Euch.

 

[knitterbub]

neusiedlerseezanderfilet an kürbisvariationen
das fritz

 

[Urs]

Puh, da kann man schwer mithalten.
Bei mir gab es: Weidekalb vom Spieß, raffiniert orientalisch gewürzt, auf frischen Marktsalaten, knackigem Blaukraut mit Kräuterjus - pikant. Die nannten es kurz und raffiniert "Dönerteller". Wird man sicherlich noch viel davon hören...

 

[chh]

Frische Steinpilze hatte ich vorgestern auch.
In einem Züricher Geschnetzeltem mit frischen Nudeln.
Selbst gesammelt, der Wald direkt hinterm Haus ist voll davon.
Lecker!

 

[bluesman528]

Heute mal ein kleines 4-Gang-Lunch-Menü im Supermarkt-Basement. Sellerie/Romana mit Parmesancreme und Basilikumreduktion, lauwarmer Kingfish mit Linsen/Zwiebel/Limette, Iberico Schweinefilet mit Rotkohl/Bohnen-Variationen und Sorbets/Früchte mit Pfirsich-Gelee-Buddha. Dazu ein Gläschen Heymann-Loewenstein Riesling Schieferterrassen.

 

[psb]

Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren. Wir haben für heute Abend Gäste zum Essen eingeladen.

 

[knitterbub]

vom allerfeinsten! das wird mehr als ein gelungener abend!
tolles getränkesortiment für jemand, der keinen alkohol trinkt!
chapeau!

 

[psb]

vom allerfeinsten! das wird mehr als ein gelungener abend!
tolles getränkesortiment für jemand, der keinen alkohol trinkt!
chapeau!

Vielen Dank, so bleibt schon mehr für die Freunde übrig

 

[psb]

vom allerfeinsten! das wird mehr als ein gelungener abend!
tolles getränkesortiment für jemand, der keinen alkohol trinkt!
chapeau!

Für ich gibt es was Alkoholfreies, einen Prisecco, gerade eben noch vom Händler abgeholt.